Малиновый уксус

Простой способ получить ароматный ягодный уксус

Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!

Очень простой рецепт малинового уксуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 д 2 ч 30 мин. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 5 д 2 ч 30 мин
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 35 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на тридцать пять порций

• Малина (подойдет и мороженая и перезрелая - любая!) 150 гр
• Винный уксус белый 350 мл

Пошаговое приготовление

1. Переберите малину, удаляя листочки, хвостики и мусор. Не мойте ягоды! Если малина замороженная, разморозьте ее заранее, сохраняя весь вытекающий сок.
2. Положите малину в герметично закрывающуюся емкость. Разомните ягоды вилкой или толкушкой в пюре. Залейте ягоды уксусом и тщательно перемешайте. Закройте емкость и оставьте на 5 дней в темном месте.
3. Процедите малиновый уксус через очень тонкое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Разлейте по бутылкам и храните в темном месте. Таким уксусом хорошо приправлять салаты с морепродуктами.

 

starorusskaya96, спасибо большое, за вкусный превкусный малиновый уксус!!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

@starorusskaya96, отличный рецепт малинового уксуса
спасибо за идейку