Непростой рецепт творожно-клюквенного пирога с шоколадом по-новому домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийТворожный слой:500 г творога125 г сливочного масла150 г сахара3 яйца75 г манки100 г муки1 чайная ложка гашеной соды1,5-2 стакана клюквыШоколадный слой:100 г горького шоколада100 г сливочного масла100 г сахара2 яйца75 г мукиПошаговое приготовлениеСначала сделать творожную основу. Для этого яйца взбить с сахаром, добавить творог и размягченное масло, перемешать.Всыпать муку с манкой, добавить гашеную соду, тщательно перемешать.В последнюю очередь аккуратно примешать клюкву.Выложить творожное тесто в форму.Для шоколадного слоя растопить на водяной бане (или в микроволновке) масло с шоколадом, добавить сахар, слегка взбитые яйца и муку. Перемешать.Осторожно, нежно вылить шоколадную массу на творожную основу.Выпекать при 190 градусах примерно 1 час 10 минут.Угощайтесь!Сочетание клюквы и творога - почти классика, а шоколад дополняет и обогощает вкус пирога. Попробуйте!
