Простой рецепт греческого маринада для баранины, курицы и морепродуктов греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Пасха, ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на шесть порций½ стакана оливкового масла¼ стакана лимонного сока2 зубчика чеснока1 ч. л. сушеного орегано или 1 ст. л. свежего1 ч. л. листочков тимьянацедра 1 лимонаСоль, свежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеЧеснок и свежие листья тимьяна и орегано измельчите, смешайте венчиком с остальными ингредиентами маринада. Нарезанную кусками баранину, курицу или выпотрошенную рыбу покройте маринадом и оставьте минимум на 30 минут.
