Простой рецепт рогаликов с сосиской русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 3 часаВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 40 порцийПовод: ПовседневныйСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на сорок порцийСахар3 ст. л.Дрожжи (сухие растворимые) 2 ч. л.Мука пшеничная500 гСоль2 ч. л.Яйца куриные2 штМасло сливочное60 гМолоко220 млСосиски (молочные) 1 кгПошаговое приготовлениеДля начала замесим тесто: в тёплом молоке растворим дрожжи, затем добавим соль, сахар, яйца, масло или маргарин(размягчённый) и постепенно будем добавлять муку, замешивая тесто, после этого его нужно оставить для поднятия.Когда тесто подниметься первый раз, его надо хорошо перемешать и оставить для повторного подъёма, потом ещё раз перемешать.Тесто готово.Сосиски режим пополам (вдоль).Берём тесто, раскатываем толщиной 0,5 см, режем на полоски размером 2 см X 15 см.Этими полосками обварачиваем приготовленные сосиски (можно также использовать колбасу).Смажьте рогалики взбитым яйцом или растительным маслом.Выпекайте в разогретой духовке при 200°С.
