Несложный рецепт свинины с овощами, саке и пастой мисо японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняИнгредиенты на две порцииБекон 150 гРастительное масло 3 столовые ложкиКрасный лук 1 головкаДайкон 110 гБатат 110 гМорковь 2 штукиГрибы шиитаке 400 гМини кукуруза 8 штукБульон даши 400 млСаке 1 столовая ложкаМисо паста 25 гПошаговое приготовлениеРазогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный полосками бекон и жарьте 1 минуту. Затем добавьте нарезанные овощи и грибы и жарьте еще минуту. Налейте даши и саке, доведите до кипения и варите 10 минут.Возьмите из вока 2 столовые ложки бульона и смешайте с пастой мисо, чтобы она хорошо растворилась. Вылейте смесь обратно в вок и готовьте минуту. Разлейте по 2 мискам.
