Сложный рецепт фруктово-ягодного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийапельсин 22-2 шт.лимон 56-1 шт.джем черносмородинный 90-350 гсоус яблочный консервированный 52-350 гуксус 32-25 ггорчица французская 39-30 гили соус 49-30 гперец по вкусулавровый по вкусугвоздика по вкусуимбирь в порошке по вкусутмин по вкусулук 63-150 гили лук шалот 78-150 гмадера 42-100 гкрахмал 44-10 гПошаговое приготовлениеРепчатый нашинковать, в воде, залить, добавить лист, горошком, тмин. крышкой варить. добавить или «Южный», черносмородиновый, консервированный соус, из и сок, в и вскипеть. соус, в влить крахмал, мадерой, которой настоена цедра ( вливании размешивать лопаткой избежание комков) довести кипения, чего через сито. процеженный положить нашинкованную тертую цедру, перемешать охладить. - ягодный подается холодной дичи, птице, . п.