Тесто для пельменей

Очень простой рецепт теста для пельменей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Мука - 500 г (около 4-х стаканов объемом 200 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Вода - 200 мл (1 стакан)
• Соль (по желанию) - 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Продукты на тесто для пельменей перед вами.
2. Как приготовить тесто для пельменей: Просеять муку горкой на стол.
3. Сделать сверху углубление, разбить в него яйца, влить часть холодной воды, можно добавить немного соли.
4. Замесить крутое, эластичное тесто (от краев к центру), постепенно подливая оставшуюся воду.
5. Скатать тесто для пельменей в шар, накрыть салфеткой и оставить на полчаса.
6. Тесто для пельменей готово. Можно готовить пельмени любым способом.