Несложный рецепт икры из уваренных патиссонов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииНа 1 литровую банку:патиссон свежий 76-1,8 кглуковицы 79-1 шт.масло для обжаривания лука сколько уйдетзелень нарезанная по вкусузелень нарезанная по вкусучеснок 84-2 зубчикасоль 69-1 ч. ложкасахар 99-1 ч. ложкауксус 6 %95-120 мгперец ёрный 50-5 гПошаговое приготовлениеПатиссоны, мелкими, уложить казанок, при помешивании уварить уменьшения объема 2 раза. уваренную добавить в лук, и с чеснок, черный, сахар уксус. тщательно, разложить сухим банкам 2 см верха, накрыть и в, нагретой температуры 50 °C. при 100 °C пол - банки 70., литровые — 80. Затем герметически, перевернуть дном охладить.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
