Очень простой рецепт крем-фреша с жареными семенами кумина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСемена кумина (зира) 1 столовая ложкаКрем - фреш 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВыложите семена кумина в небольшую сковороду и поставьте на средний огонь. Жарьте до золотистого цвета. Слегка охладите и переложите в кофемолку.Измельчите до состояния порошка и в небольшой миске смешайте с кремом - фреш. Посолите и поперчите по вкусу.Крем-фреш можно заменить на сметану или йогурт на ваш вкус.Это крем отлично подходит к супу из черной фасоли