Лимонная курица под соусом

  1. НадеждаМ

    НадеждаМ Надежда

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Несложный рецепт лимонной курицы под соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 47 килокалорий.


    Лимонная курица под соусом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Курица 8 кусков
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Чеснок 1 головка
    • Тимьян по вкусу
    • Хересный уксус по вкусу
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Мед 3 столовые ложки
    • Лимоны 1 штука
    • Петрушка по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Посолите и поперчите куски курицы. Нагрейте оливковое масло в широком сотейнике.
    2. Подрумяньте куски курицы на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, вместе с чесноком и веточками тимьяна.
    3. Щедро плесните уксуса, выпарьте жидкость наполовину. Полейте соевым соусом и медом и хорошо встряхните сковороду, чтобы все соки смешались.
    4. Влейте достаточное количество горячей воды и добавьте ломтики лимона. Прокипятите минут 10, чтобы жидкость уварилась до консистенции сиропа. Курица за это время тоже дойдет до готовности.
    5. Выложите курицу на блюдо, полейте сверху образовавшимся соусом и присыпьте рубленой петрушкой.


     
    olgat нравится это.
  2. Apbwoeux

    Apbwoeux Собянина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Керчь

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Igorhuo нравится это.