Простой рецепт свинины с дижонской горчицей запеченная в горшочках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 830 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 830 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииСвинина 500 гМайонез 125 гДижонская горчица 50 гЛук 2 головкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо нарезаем на порционные куски и слегка отбиваем, лук режем полукольцами.Готовим маринад: смешиваем майонез, горчицу, соль и перец. Затем мясо кладем в маринад и перемешиваем.Выкладываем в кастрюльку слои мяса, чередуя их с луком. Оставляем на ночь.После того, как мясо отстоялось, быстро обжариваем его на горячей сковороде с двух сторон.Берем горшочек, на дно кладем немного лука, на лук — мясо. Сверху мясо можно еще раз прикрыть слоем лука.Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке 40-45 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинину с дижонской горчицей запеченная в горшочках (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
