Одно и то же мясо приобретает совершенно разный вкус, будучи положено в разные маринады. Экспериментируйте, пробуйте, придумывайте свои рецепты!Очень простой рецепт маринада для шашлыка с прованскими травами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порции120 мл оливкового масла « экстра вирджин »1 крупный помидор3 зубчика чеснока2 ст. л. сухих прованских травпо 0,5 ст. л. соли и свежемолотого черного перцаПошаговое приготовлениеМелко нарежьте помидор и очищенный имбирь. Налейте на сковородку 2 ст. л. масла, положите прованские травы, чеснок и помидор. Прогревайте, помешивая, 5 мин. Остудите.Смешайте массу со сковородки с оставшимся маслом. Мясо натрите солью и перцем, положите в маринад, закройте и маринуйте от 2 ч при комнатной температуре до 12 ч в холодильнике.
Обалденный рецептик маринада для шашлыка с прованскими травами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
