Одно и то же мясо приобретает совершенно разный вкус, будучи положено в разные маринады. Экспериментируйте, пробуйте, придумывайте свои рецепты!Очень простой рецепт маринада для шашлыка на йогурте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порций250 г густого натурального йогурта4 см свежего корня имбиря1 ст. л. порошка каррипо 0,5 ст. л. соли и свежемолотого черного перцаПошаговое приготовлениеИмбирь очистите и натрите на терке, добавьте в йогурт. Смешайте получившуюся смесь с порошком карри. Мясо натрите солью и перцем, положите в маринад, закройте и маринуйте от 2 ч при комнатной температуре до 12 ч в холодильнике.
