Простой рецепт брусничного джема (заготовка на зиму) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на одиннадцать порцийбрусника 1 кгмёд 500 гили сахар 500 гвода 200 гцедра апельсиновая 0,25 шт.корица 3 гПошаговое приготовлениеБруснику промыть, залить водой, добавить апельсиновую цедру и корицу и варить на слабом огне, все время помешивая, пока джем не загустеет.В горячем виде расфасовать в стерилизованные банки, закатать.