Кнедлики с соусом

Простой рецепт кнедликов с соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 15 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пятнадцать порций

• 5 картофелин
• 1 яйцо
• 1/1, стакана манной крупы
• Для начинки:
• 300 г фарша
• 1 луковица.
• Для соуса:
• 500 мл сливок
• 3 столовых ложки Магги домашняя подлива золотистая.

Пошаговое приготовление

1. Для теста: картофель очистить и отварить. Обдать холодной водой и натереть на мелкой терке. Добавить манную крупу, яйцо и соль. Все перемешать и замесить тесто. Из полученно теста слепить валик и разрезать его очень острым ножом на лепешки.
2. Для начинки: обжарить лук до золотистого цвета, добавить фарш, специи.
3. В середину каждой лепешки кладите немного фрша и закатывайте в шарик. Опускайте кнедлики в кипящую подсоленную воду. Когда они всплывут, можно вынимать.
4. Для соуса: смешать сливки с домашней подливой Магги, тушить 5-10 минут.
5. Полейти кнедлики соусом и подавайте к столу.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик кнедликов с соусом! А вкусный и простой!