Простой рецепт очня шоколадного чизкейк к празднику домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийсыр сливочный – 400 гргорький шоколад – 100 грмолочный шоколад – 200 грванильный сахар – 1 ч. ложкасливки 33% – 170 млпеченье – 250 грсливочное масло – 70 гркакао порошок – 3 ст. ложкисахарная пудра – 100 грПошаговое приготовлениеСмешать какао, сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Печенье измельчить в мелкую крошку и хорошо перемешать с масляной смесью. Застелить пищевой пленкой разъемную форму и выложить подготовленную основу на дно и сформировать бортики, примерно 2. 5-3 см. Убрать в холодильник на 20-30 минут.Миксером на низкой скорости смешать сыр и ванильный сахар.Шоколад растопить на водяной бане, слегка остудить, вылить в сырную смесь и перемешать.Сливки взбить отдельно с сахарной пудрой и добавить в сырную смесь. Выложить сырную массу на основу, верх слегка выровнять.Торт отправить в холодильник до своего заветного часа. НО там он должен провести не менее 4 часов.Подавать с ягодами, листиками мяты и тп.Приятного аппетита!Весна с Москву пришла в этом году очень рано. Уже давно нет снега, все чаще припекает солнце, прогревая столичный воздух практически так же как южный, того и гляди, расцветут первые цветы. Невозможно в такие дни сидеть дома, нужно многое успеть – посетить детские утренники, прогуляться по парку, сделать марш-бросок по магазинам за подарками. Эта суматошная, но очень приятная пора и вдохновила меня на создание этого тортика. Могу сравнить его нежность с первыми мартовскими солнечными лучами. Готовиться он быстро, без хлопот, можно сделать его накануне. С праздником, дорогие девочки! И пусть все у вас будет в шоколаде!
