Несложный рецепт рыбных фрикаделек в горшочках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийфиле рыбы любой, кроме судака 400 глуковицы 2 шт.хлеб белый 1 кусочекпомидоры 3 шт.картофель 8 шт.семена кинзы сколько уйдетсухари панировочные сколько уйдетмасло растительное 8 ст. ложекперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовление фарша: перемолоть филе рыбы с 1 луковицей и размоченным кусочком хлеба два раза. Поперчить, посолить, добавить семена кинзы.Слепить маленькие шарики из фарша. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить в отдельную посуду. Сделать поджарку из мелко нарезанного лука и помидоров. Очищенный картофель нарезать кружками. На дно горшочков полить по 1 ст. ложке растительного масла, затем положить туда слой рыбных шариков, политых парой ложек помидорной поджарки, лавровый лист, кружочки слегка посоленного картофеля, опять шарики с подливой и т. д. Сверху оставить слой картофеля, политого подливой. Налить 0,5 стакана воды, поставить в нагретую духовку на 1 час.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рыбных фрикаделек в горшочках... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
