Простой рецепт тарта с белыми грибами, беконом и сливочным соусом из козьего сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 677 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 677 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 1 столовая ложкаДрожжевое слоеное тесто 375 гКопченый бекон 100 гБелые грибы 500 гМолоко 100 млМягкий козий сыр 150 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте оливковым маслом противень.Раскатайте тесто и выложите на противень. Прорежьте тесто по периметру, на расстоянии примерно 2 см от края, но не до конца, только сверху. Отправьте в духовку на 20 минут до золотистого цвета.Тем временем, разогрейте сковороду и обжарьте мелко нарезанный бекон 4-5 минут до золотистого цвета. Переложите на тарелку. В эту же сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте нарезанные крупными кусками грибы 5-6 минут до коричневого цвета.Снимите внутренний поднявшийся слой теста, оставив бортики. Смешайте грибы с беконом, и выложите начинку на тесто. Отправьте в духовку еще минуты на 3, чтобы разогреть начинку.В сковороду налейте молоко, поперчите и добавьте сыр. Перемешивайте на небольшом огне, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным.Полейте соусом тарт и подавайте.Тесто можно разделить на 4 части и сделать порционные пироги.
Тарт с белыми грибами, беконом и сливочным соусом из козьего сыра - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
