Куриные котлеты

Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.

Количество порций: 3

Простой рецепт куриных котлет русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• куриное филе — 1 Килограмм
• яйца — 2 Штуки
• луковица — 1 Штука
• батон — 1/1, Штуки
• соль — 1 Штука
• черный перец — 1 Штука
• растительное масло — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Фарш для котлет:
2. Промываем и нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Вымачиваем батон в холодной воде и тщательно выжимаем. Нарезаем луковицу.
3. Прокручиваем куриное филе, хлеб и лук через мясорубку. Добавляем пару яиц, соль и черный перец по вкусу. Смешиваем все ингредиенты.
4. Котлеты:
5. Лепим из готового фарша котлеты. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла на сковороде. Накрываем сковороду крышкой, готовим в течении 30 минут на среднем/слабом огне. Переворачиваем котлеты для того, чтобы они равномерно прожарились.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Рецепт куриных котлет понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо