Куриная грудка с начинкой из базилика на решетке на мангале

Для разнообразия, попробуйте приготовить очень сочную и ароматную куриную грудку с начинкой из базилика на решетке на мангале. Мясо получается просто необыкновенным - при разрезании вытекает курино-базиликовый сок, насколько это вкусно - просто не передать, а ведь очень просто! И еще, признаюсь, идея не моя, придумал муж, за что ему спасибо, осталось поэкспериментировать с начинкой из кинзы и мяты

Простой рецепт куриной грудки с начинкой из базилика на решетке на мангале домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• куриные грудки — 2 шт
• базилик — 1 пуч.
• лимон — 0,5 шт
• соевый соус — 5 ст. л.
• растительное масло — 3 ст. л.
• паприка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Грудки промыть, распластать (отбивать не надо!).
2. Базилик мелко нарезать, посыпать солью, помять руками. Выложить в грудки.
3. Свернуть, край сколоть шпажками. полить соусом, соком лимона и маслом, посыпать паприкой.
4. Жарить на решетке, на седых углях на высоте 10 см.
5. Периодически переворачивать.
6. Обязательно дать постоять на ребре.
7. Результат вас порадует!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

З_Найкина, отличный рецепт куриной грудки с начинкой из базилика на решетке на мангале, все ингредиенты любимые.