Индейка коронный рецепт

Очень простой рецепт индейки коронный рецепт домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• индейка потрошенная 2
• 5-3 кг, бройлерный цепленок 1-1
• 5 кг, перепел (покрупнее). А также чеснок, сливочное масло, апельсин, яблоко, мед, горчица, соль, перец, розмарин

Пошаговое приготовление

1. Растопить немного сливочного масла, набрать в шприц и, проткнув птицу иглой, накачать индейку маслом.
2. Соединить мед, горчицу, соль, перец.
3. Этой смесью смазать перепелку и наполнить ее кусочками очищенного от пленок апельсина.
4. Запечь в духовке 5 минут.
5. Вынуть и остудить.
6. Нафаршировать курицу перепелом и ломтиками яблок.
7. Добавить розмарин и чеснок вовнутрь.
8. Смазать медово - горчичной смесью.
9. Курицу запечь в духовке 15 минут.
10. Индейка фаршируется полуготовой курицей и ломтиками яблок и апельсина.
11. Индейку зашить и поставить на решетку над противнем с небольшим колличеством воды.
12. Запекать индейку 1, 5-2 часа, поливая переодически жидкостью из противня.
13. Из готовой птицы, если проткнуть ее, должен выделятся прозрачный сок.
14. Если индейка готова, то ее достать, снять нитки и подавать на блюде.
15. Резать на глазах у изумленной публики.

Скоро Новый год. Я уже не верю в Деда Мороза. Но что-то необыкновенное в эту ночь хочется.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить индейка коронный рецепт,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Вкуснятина, обожаю индейку коронный рецепт
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Exfmizyio

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.