Уха с картофелем и крупой

Простой рецепт ухи с картофелем и крупой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на восемь порций

• рыба 600 г
• крупы 2-3 ст. ложки
• картофель 6-8 шт.
• луковицы 1 шт.
• соль по вкусу
• перец чёрный горошком по вкусу
• лавровый лист по вкусу
• зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Свежую речную рыбу счистить от чешуи, выпотрошить, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить на слабый огонь.
2. После закипания снять пену, всыпать промытую перловую, овсяную крупу или рис и варить 20-25 мин.
3. Затем посолить, добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарубленный лук.
4. За 5 мин до окончания варки положить перец горошком и лавровый лист.
5. Подавать с мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки или зеленым луком.

 

Уха с картофелем и крупой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@Oaeyugtjj, очень аппетитное фото ухи с картофелем и крупой

 

Уха с картофелем и крупой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию