кабачковая икра

Простой рецепт кабачковой икры домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• 3 кг. очищенных кабачков(лучше большие),
• 0,5 кг. репчатого лука,
• 220 гр. майонеза(маленькая пачка),
• 0,5 стакана подсолнечного масла,
• 100 гр. сахарного песка,
• 1 столовая ложка соли с горкой,
• 300 гр. томатной пасты.

Пошаговое приготовление

1. 1) Лук слегка обжарить, жареный лук и кабачки пропустить через мясорубку, добавить майонез и варить массу 30 минут.
2. 2) Добавить остальные ингредиенты и продолжить варить еще 1,5 часа.
3. 3) разложить в банки под металлические крышки. Прекрасно хранится без холодильника.
4. Самый лучший рецепт, кто попробовал, тот другую кабачковую икру есть не будет!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня