Простой рецепт омлета с грибами, сыром и перцем / Рецепт заботливого мужа французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на одну порцию15 гр. сливочного маслаполовинка небольшого красного болгарского перца60-70 гр. шампиньонов (у меня шиитаке)2 яйца1,5 небольших зубчика чеснока1 ст. л. молока1 зеленый лук30 гр. тертого сыраПошаговое приготовлениеперец порезать небольшой соломкой, чеснок измельчить, грибы нарезать небольшими кусочкамимасло растопить в сковородке, выложить чеснок, жарить на среднем огне 30 секунд и добавить грибы и перец, посолить, поперчить и тушить до готовности овощей (4 минуты)готовые овощи выложить на отдельную тарелку.яйца с молоком и измельченным луком взбить вилкой, посолить, поперчить.в сковородку где готовились овощи влить 1 с. л. растительного масла (при необходимости), влить яичную смесь, накрыть крышкой и готовить минуты 2-3 на среднем огне, пока не схватятся бока(яйца не полностью приготовились).на половину омлета выложить овощи, посыпать сыром, накрыть второй частью и готовить минуты 2 под крышкой.подавать горячим.как часто бывает, мужчина или гениальный повар, или, кроме яичницы ничего не умеет готовить. Мой муж как раз принадлежит ко второму типу мужчин, он очень далек от кулинарии, но такое простое, вкусное и быстрый омлет, на мой взгляд, способен приготовить любой мужчина! ведь готовится он всего за 10 (ну максимум 15) минут! омлет безумно вкусный, ароматный, сочный и очень сытный! Угощайтесь!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать омлет с грибами, сыром и перцем / рецепт заботливого мужа, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
