Очень простой рецепт варенья из клубники домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииКлубника 1 кгСахар 1 кгВода ½ стаканаПошаговое приготовлениеКлубнику перебрать, отделяя стебельки вместе с чашечками.Приготовить сироп, снять с огня и опустить в сироп ягоды. Посуду осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, и на слабом огне варить до готовности.Если ягоды клубники очень сочны, надо перед варкой положить их на блюдо, засыпать половиной количества сахара, взятого для варки, и поставить на 5–6 часов в прохладное место. После этого слить образовавшийся сок, добавить в него остальное количество сахара и сварить сироп без добавления воды.
