Очень простой рецепт консервированных помидоров без зелени и приправ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порции7 литров воды2 стакана сахара1 стакан соли каменной1 ст. л. уксусной эссенциипомидорыПошаговое приготовлениеМоем помидоры и плотно укладываем в стерилизованные банки.Делаем маринад:Воду вскипятить, залить ей помидоры на 10 минут, слить, добавить соль, сахар, эссенцию и прокипятить минут пять.Залить маринадом помидоры и закатать.Укутать до остывания.Прошлой осенью делала эти помидорки первый раз. Теперь буду делать их всегда. Помидорки получаются очень вкусными, когда они настоятся, дадут свой сок мммммм, словами не передать. Отсутствие уксуса и зелени никаким образом их не портят. У меня помидор было только на 9 2-х литровых банок, естественно маринад остался, думаю на 18 - 20 банок 2- литровых будет в самый раз. Приятного аппетита!
