Оригинальная, несложная в приготовлении, бюджетная и очень вкусная закуска из куриных желудков. Прекрасно подойдет как под пиво, так и под водочку. Кунжут, соевый соус и зеленый лучок придают блюду пикантности и создают непередаваемый восточный аромат!Простой рецепт закуски из куриных желудков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На обед, К пивуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из субпродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийкуриные желудки — 500 глук репчатый — 1 штлук зеленый — 1 горст.соевый соус — 50 млчерный молотый перец (по вкусу)кунжут (по вкусу)вода — 0,5 стак.Пошаговое приготовлениеКуриные желудки промыть и почистить.Отварить, остудить, нарезать тонко.На сковороде на небольшом количестве растительного масла (лучше кунжутное взять) обжарить лук полукольцами, затем добавить нарезанные желудки, жарить помешивая минут 5.Добавить воду, соевый соус и черный молотый перец, немного убавить огонь и готовить до выпаривания жидкости.При подаче посыпать кунжутом и зеленым луком. Закуска из куриных желудков готова. Приятного аппетита!
@В_Шукшина, очень интересная идея! ща попробуем приготовить закуску из куриных желудков по этому простому рецептику.
