Фаршированные ножки Кордон Блю

Простой рецепт фаршированных ножек Кордон Блю украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• 4 куриные ножки
• лимонный сок
• перец
• соль
• сахар
• 4 кусочка ветчины
• 4 кусочка сыра. Панировка: мука
• 1-2 яйца
• кукурузные хлопья.

Пошаговое приготовление

1. Ножки надрезать вдоль, кости вынуть
2. Мясо с внутреней и внешней стороны чуть - чуть обрызнуть лимонным соком, дать полежать 15 мин
3. С обеих сторон поперчить, посолить, чуть - чуть посыпать сахаром
4. Каждую ножку начинить кусочком сыра и ветчины
5. Края отверстия скрепить деревяной шпажкой
6. Ножки обвалять в муке, затем во взбытом яйче
7. Повторить
8. Затем обвалять в грубо истолченных кукурузных хлопьях, обжарить.