Несложный рецепт творожного десерта В горошек для именинницы Ирочки 211978 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порций200 г творожного сыра (я брала нежирный)200 мл сливок для взбивания25 мл воды7 г желатина50 г сахара (или по вкусу)ванильный сахар по вкусудля желе0,5 пакетика Квиттина Haas300 г клюквенного пюре300 г сахараа так же силиконовая форма в форме палочек и одноразовая форма из фольгиПошаговое приготовлениеВ клюквенное пюре добавить квиттин, довести до кипения, постоянно помешивая. Как только пюре сильно закипит добавить сахар. Как только пюре закипит. варить еще 5 минут, постоянно помешивая.Затем часть пюре вылить в формочки, заполняя их на половину. Остудить. Остальную часть вылить в тарелку и тоже остудить.Когда пюре остынет, его достать из силиконовой формы и соединить попарно. У нас получатся круглые палочки.Сливки взбить в пышный крем. Творог смешать с сахаром, ванильным сахаром. Хорошо взбить в однородную кремовую массу (до растворения сахара. )Желатин развести в воде, подогреть до растворения желатина, слегка остудить.Влить желатин в творожную массу, одновременно взбивая миксером в течение минуты.Аккуратно в творожную массу ввести сливки. Форму застелить пищевой пленкой. Выложить в форму третью часть творожной массы. Затем выложить на творог по середине желе. Снова третью часть творожной массы. Затем снова желе, только 2 палочки, как - бы в шахматном порядке. И сверху остальную творожную массу. Верх накрыть пленкой.Убрать десерт в холодильник на несколько часов.Перед подачей, желе застывшее в тарелке, нарезать мелким кубиком и украсить верх десерта.Приятного аппетита!Ирочка, поздравляю тебя С Днем Рождения! Будь счастлива! И угощаю десертом!
