Зразы рыбные с сыром

  1. Oaeyugtjj

    Oaeyugtjj Рогалёва Татьяна

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краматорск

    Думаю, что всем любителям рыбных блюд очень понравится делать такие зразы рыбные с сыром в домашних условиях! Ведь готовятся они просто, да и готовое блюдо получается ароматным и аппетитным!

    Конечно же, как и любое рыбное блюдо, этот простой рецепт зраз рыбных с сыром лучше всего будет сочетаться с картофельным пюре или отварным рисом. Но, конечно же, выбор гарнира всегда остается на ваше усмотрение. Советую этот рецепт приготовления зраз рыбных с сыром взять для себя на заметку, и удивить своих домашних гурманов!

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт зраз рыбных с сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 321 килокалорий.


    Зразы рыбные с сыром
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Зразы

    Ингредиенты на девять порций

    • Филе белой рыбы — 500 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Молоко — 3 Ст. ложки
    • Сухари панировочные — 2 Ст. ложки
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Сыр колбасный — 100 Грамм
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Одно яйцо отвариваем и остужаем. Второе добавим к филе и хорошо перемешаем в блендере, чтоб получился фарш. Дальше к фаршу добавим лук, сухари, молоко и соль с перцем. Опять хорошо перемешаем и отправим пока в холодильник.
    2. Все в том же блендере или вручную смешаем яйцо и сыр. Можно просто натереть на терке оба этих ингредиента. Дальше добавим к ним сметану и специи по вкусу.
    3. Из фарша делаем лепешки, по центру каждой - начинка, закрываем края, чтобы получилась упитанная котлетка. Выкладываем на противень, наверх каждой - по кусочку сливочного масла.
    4. Запекаем 20-30 минут при 200 градусах в духовке. Приятного аппетита!