Несложный рецепт вегетарианских лепешек из картофеля и моркови домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 2 штукиМорковь 2 штукиЗеленый лук 6 головокПетрушка 2 столовые ложкиОбезжиренное молоко ¼ стаканаЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 6 столовых ложекМолотый тмин 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПромойте тертый картофель в холодной воде, выжмите как можно больше жидкости и обсушите.Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, тертую морковь и перец. Хорошо перемешайте.Положите 2 столовые ложки смеси на каждый блинчик в большую слегка смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием и готовьте при низкой температуре по 5 минут с каждой стороны или до золотистого цвета и пока морковь не станет мягкой. Проделайте то же самое для оставшейся части теста.
