Очень простой рецепт рулетиков из лосося с кабачком авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День рождения, Обед, Пасха, УжинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на шесть порций4 небольших кабачка400 г филе лосося одним кускомрастительное маслосоль, свежемолотый черный перецсвежая зелень для подачиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 170 °С. Нарежьте кабачки вдоль тонкими пластами, посолите, поперчите, смажьте маслом.Такими же тонкими пластинками, но чуть короче, нарежьте филе лосося, посолите и поперчите.Уложите каждый кусок рыбы на пласт кабачка, сверните рулетом и сколите шпажкой.Застелите противень бумагой для выпечки, выложите рулетики и запекайте 10 мин. Подавайте сразу же, украсив зеленью.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
