Простой рецепт немецкого рыбного фондю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле морского окуня 1 кгЛимоны 2 штукиШафран щепоткаСоль по вкусуПшеничная мука 250 гПиво 0,2 лСливочное масло 3 столовые ложкиТертый сыр пармезан 3 столовые ложкиРастительное масло 1 лПошаговое приготовлениеРыбу нарезать кубиками и мариновать в соли, лимонном соке и шафране в течение часа. Половину муки взбить с пивом, добавить сыр и осторожно масло — тесто должно быть густым и текучим.Масло разогреть. Кусочки рыбы на вилке обваливать в муке, окунать в тесто и жарить до золотистой корочки.