Простой рецепт запеканки с картофелем, фаршем и майонезом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииКартофель 700 гСмешанный фарш 500 гЯйцо куриное 4 штукиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 3 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовление картофельной запеканки с фаршемДля начала следует приготовить смешанный фарш из свинины и говядины, добавив в него репчатый лук, чеснок, соль, перец и одно яйцо. Затем, натереть очищенный картофель на крупной терке и посолить.Взять противень, смазать его растительным маслом и выложить слоями половину картофеля, весь фарш и сверху - вторую половину картофеля. Залить картофельную запеканку с фаршем молоком, взбитым с тремя яйцами. Молоко можно заменить домашним майонезом. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 50.
