Очень простой рецепт имбирно-яблочного джема домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийяблоко кислое – 1 кгвода – 200 мллимон крупный – 2 шт.имбирь свежий (корень) – 3 смсахар коричневый – 1 кгПошаговое приготовлениеЯблоки очистить от кожуры, разрезать на четвертинки. Удалить сердцевину, мякоть нарезать крупными кубиками.С лимонов снять цедру, выжать сок.Из сахара и воды сварить сироп, добавить к сиропу цедру и сок лимона, яблоки и имбирь, очищенный и натертый на мелкой терке.Варить джем на небольшом огне до загустения, примерно 20 минут. Остудить и разложить в чистые сухие банки.