Такой пирог станет хорошим подарком на любой праздник и очарует всех своей красотой!Простой рецепт пирога "Корзинка цветов" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 8 Марта, День Св. ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийМолоко — 200 млДрожжи (сухие) — 2 ч. л.Сахар (в тесто - 180 г, в начинку - 150 г) — 330 гЯйцо куриное (в тесто - 2 шт., в начинку - 1 шт., для смазывания пирога - 1 шт. ) — 4 штСливочное масло — 150 гМука (количества муки зависит от качества) — 3 стак.Творог — 500 гВанилин (0,5 г - в тесто, 0,5 г - в начинку. ) — 1 гМасло растительное (для смазывания) — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеТеплое молоко развести с дрожжами и 2 ч. л. сахара. Оставить на 15-20 минут. После «оживления» дрожжей добавить 2 яйца, 150 г мягкого сливочного масла, оставшийся сахар и ванилин. Хорошо перемешать венчиком. Постепенно добавлять муку. Тесто должно получиться мягким (муки может уйти чуть больше или меньше). Оставляем тесто в теплом месте на 1 час. Из этого количества продуктов получается тесто на 2 пирога.В это время займемся начинкой. В творог добавить 1 яйцо, 150 г сахара и ванилин. Перемешать до однородной массы (можно использовтаь блендер).Через час наше тесто прекрасно поднялось. Разделить его на 4 части. Одну часть раскатать и выложить в смазанную маслом форму. Распределить начинку.Раскатать вторую часть и накрыть пирог. Я решила украсить пирог и вырезала такие узоры. Смазать верх пирога яйцом. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.Приятного аппетита!
