Очень простой рецепт цукатов апельсиновых в шоколаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийАпельсины 1 штукаШоколад 100 гСахар 1 стаканПошаговое приготовлениеСначала избавляем апельсины от попок.Затем срезаем с них кожуру полосками от одной отрезанной попки к другой.В течение нескольких минут варим наши корки в кипящей воде, затем сливаем воду и варим еще раз. Это нужно для того, чтобы избавить их от горечи.Затем делаем сироп, смешав пополам сахар и воду и варим в нем корочки около часа.Охлаждаем корки на решетке, чтобы с них стекла лишняя жидкость.Топим шоколад на водяной бане.Окунаем в него цукаты (по желанию можно наполовину, либо целиком), выкладываем на пергамент и ждем, когда шоколад снова застынет.