Простой рецепт рулетикипо-немецков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийсвинной фарш 500 гсухари с белого хлеба1 яйцомускатный орехгрибы 200 гмасло сливочное для жаркисоль, перец, зелень.1 лук.Пошаговое приготовлениефарш смешать с яйцо, мускатным орехом, солью, перцем, зеленью.хорошо вымесить.грибы обжарить с луком, посолить немного.с фарша скатываем шарики, приплюснуть, ввиде лепешки, положить грибы посыпав сухарями, сделать рулетик, о обжарить с двух сторон на сливочном масле.выложить в сотейник, залитьлюбимым соусом и довести до готовности, подавоть с любым гарниром.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.
сегодня первый раз готовила рулетикипо-немецки. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.