Простой рецепт шашлыков из баранины в гранатовом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 434 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 434 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Шашлык, Шашлык из бараниныИнгредиенты на четыре порцииГранатовый сироп 1 стаканОливковое масло 2,5 столовые ложкиСоль 1 чайная ложкаЛимонный сок 2 чайные ложкиМолотый черный перец щепоткаЧеснок 2 зубчикаФиле баранины 600 гПошаговое приготовлениеВ большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.Разогрейте гриль или мангал.Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.