Плавники катрана в лимонном соусе

Несложный рецепт плавников катрана в лимонном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 106 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• - 1. плавники с головой катрана
• - 2. лимон
• - 3. уксус 7%
• - 4. лук
• - 5. помидор
• - 6. чеснок
• - 7. масло сливочное
• - 8. петрушка
• - 9. морковь
• - 10.сладкий перец
• - 11.соль

Пошаговое приготовление

1. - - 1. плавники и голову катрана мариновать 1 час в растворе уксуса. 1 столовая ложка уксуса на 1 литр воды.
2. - -2. сварить бульон из лука, петрушки, чеснока, помидора, моркови, сладкого перца. добавить соль, 1 столовую ложку масла. варить 1 час.
3. - -3. в кипящий бульон поместить голову и плавники. варить 10 минут.
4. - -4. сок лимона смешать с несколькими ложками бульона. полить голову и плавники.
5. - -5. охладить.
6. - -6. приятного аппетита.

 

Сегодня буду готовить!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

@belokleitseva81, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить плавники катрана в лимонном соусе по этому простому рецептику.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Плавники катрана в лимонном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибочки belokleitseva81
попробуем обязательно

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))