Простой рецепт грибов Портобелло фаршированные домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийГрибы Портобелло - 6 штЛук репчатый - 1 штМорковь - 2 штМасло сливочное - 50 грМасло растительное 50 млЧеснок - 3 зубцаСпеции: соль, перец, хавадж, паприка сладкая, базилик.Сыр твёрдый натёртый - 150 гр.Пошаговое приготовлениеГрибы промыть и обсушить салфетками.Удалить ножки и отварить их в течение 4-6 минут, после чего нарезать их на мелкие кубики.Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.На сковороде нагреть растительное масло и заложить одновременно лук, морковь, нарезанные ножки грибов, обжарить около 5 минут, добавить специи и мелко нарезанный чеснок, перемешать и готовить ещё пару минут.Грибы уложить шляпками вниз на противень, слегка смазанный растительным маслом, в каждый гриб положить немного сливочного масла, заполнить грибы приготовленным фаршем и присыпать сверху тёртым сыром. Отправить противень в горячую (190 град. )духовку на 30 минут, и всё, можно вкушать.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибы портобелло фаршированные, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
