Простой рецепт домашнего хлеба - Булочек бутербродных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций1 ст. молока2-3 ст. лож. сухих дрожей1 ст. лож сахара1 ч. л. соли (можно меньше, я беру «Экстру» - 0,5 ч. л. )1,5 стакана муки (может и больше потребуется, взависимости от сорта муки, в последний раз как делала ушло около 2 стаканов муки)3 ст. лож. масла подсолнечного.Пошаговое приготовлениеПодогреть молоко растворить в нем дрожжи, добавить сахар, соль, половину нормы муки, опара как на оладики должна получитьсяПоставить в теплое место на 1 ч., время от времени сминая опаруЗатем добавить масло подсолнечное и остаток муки, замесить тесто - оставить для устойки минут на 40-45 - пару раз обмять и сформировать хлебец (хлебцы) оставить в теплом месте на минут 15-20. На противень и в духовку на 40 минут(примерно), верхушку мажу просто водой.Осталось тесто решила сделать пирожков- начинка была рис+жаренная капуста - делала стаканом кружочки, на один ложила начинку - сверху накрывала вторым и защипывала.
