Самый вкусный рыбный пирог!!! Тает во рту!)Вкус детства))Очень простой рецепт пирога с омулем и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийРыба (омуль средних размеров) 3 шт.Лук репчатый (средние луковицы) 3 шт.Дрожжевое тесто (беру покупное тесто, можно поставить самим) 1.5 кгСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить омуль (или любую другую рыбу, филе), филе омуля поперчить и посолить, почистить лук и порезать его полукольцами, переложить к рыбе, чтобы он напитался соком, затем разделить тесто на 2 части, одна из них должна быть немного больше. Большую часть теста раскатать и выложить на смазанный маслом противень, посыпать луком, выложить филе рыбы и снова посыпать луком, раскатать вторую часть теста и закрыть ей пирог. Поставить пирог в разогретую до 50 градусов, духовку на 5-7 мин., затем переключить температуру на 150-180 градусов и выпекать 30-40 мин.Приятного аппетита!
