Очень простой рецепт куриной грудки в сметанно-горчичном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииФиле куриной грудки 500-600 гСметана 100 гГорчица баварская сладкая - 2 ст. л.Соль, перец черный молотоый - по вкусуМасло растительное - 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеМясо куриной грудки нарезать небольшими пластиками толщиной примерно 5-6 мм.Приготовить маринад: соединить сметану и баварскую горчицу, размешать.Каждый кусочек мяса обмазать маринадом, сложить в емкость, поставить на ночь в холодильник. ( У меня простояло мясо почти сутки)Посолить и поперчить перед обжариванием.Хорошо разогреть сковороду гриль, влить 1 ст. л. масла и быстро обжарить с 2-х сторон, буквально по 2-3 минуты с каждой ( смотря какой огонь).Рецепт нашла на форуме для женщин ( не помню каком) автор- Victoria. Но рецепт немного переделала, получилась нежно и вкусно. Пошаговых пока нет, т. к. не делала их. Рецепт ленивый, а мясо получается сочным и вкусным.
