Очень простой рецепт творожного печенья из моего детства домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийСахар - 100 грсливочное масло - 150 гртворог( на Ваш вкус, я беру сейчас обезжиренный - ) с рынка) - 200 грмука - 250 грПошаговое приготовлениеХолодное масло перетираем с сахаром и творогомВсыпаем муку и замешиваем тесто, которое заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа.разогреваем духовку до 200 грТесто раскатываем толщиной примерно 3 мм и нарезаем печенье, кому как нравится: квадратиками, кружочками, формочками.Выкладываем на противень. Смазываем немножко растительным маслом и присыпаем сахаром.Выпекаем 10-15 минутВот и всё! Приятного аппетита!Многие скажут :Что тут такого? Но тем не менее - это один из вкусов моего детства, о котором я немножко подзабыла, но увидев Валечкин рецепт, сразу вспомнила (Валюша )). Пропорции запомнить легко. В семье нас было трое детей: сестра, брат, ну я- самая младшенькая. и мы все НЕ очень любили есть творог, а для подрастающего организма он нунен. Вот мамуля и готовила из него то ленивые вареники, то вот эти чудные печенюшки, и самое моё любимое- пироги, которые, я к большому сожалению, так и не научилась печь . Всё это мы уплетали за обе щёки По-началу вырезали печенюшки стаканом, и сколько радости было когда появились- они - ФОРМОЧКИ. . Как же нам нравилось вырезать ими. ну иногда просто фигурки вылепляли, Вот и в этот раз я типа вылепила зайчика Иногда мама присыпала тесто какао, тогда печеньки получались с разводиками. Можно также добавить ванильный сахар. Угощатесь!
