Непростой рецепт морковного пирога вегетарианского домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийМука - 2-2,5 стаканаМорковный сок - 1 стаканили тертая морковь - 2 стаканаСахар - 0,5 стаканаРастительное масло - 0,5 стаканаСоль - 1 щепоткаЦедра лимона - 1 ч. л.Разрыхлитель - 1,5-2 ч. л.Ванилин - на кончике ножаИзюм - 50 гСахарная пудра - для украшенияГранатовые зерна - 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить морковный пирог:Морковь очистить, помыть, сделать морковный сок. (Можно конечно купить в магазине готовый). Либо можно натереть морковь на мелкой терке. Включить духовку.Морковный сок (или тертую на мелкой терке морковь) смешать с сахаром, цедрой и маслом, добавить щепоть соли и ванилин, все хорошо перемешать.Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Затем постепенно по полстакана ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться как очень густая сметана. Добавить изюм. Хорошо перемешать.Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму.Поставить форму на среднюю полку и выпекать морковный пирог 30-35 минут при температуре 180 градусов.При подаче на стол морковный пирог нарезать, украсить сахарной пудрой и гранатовыми зернышками.Приятного чаепития!
