Варенье арбузное

Очень простой рецепт варенья арбузного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье

Ингредиенты на шесть порций

• Арбуз (мякоть) - 400 г
• Сахар - 600-700 г
• Вода - 1,25 стакана
• Лимон - 2-3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для варенья из арбузной мякоти.
2. Как варить арбузное варенье: Арбуз очистить от кожуры и косточек. Арбузную мякоть без семян порезать на кусочки.
3. Поместить в кастрюлю с небольшим количеством воды (0,25 стакана).
4. Сварить до мягкости (40-50 минут при медленном кипении).
5. На терке снять с лимонов цедру.
6. Затем выдавить сок.
7. Приготовить сироп из половины сахара, стакана воды и сока лимонов.
8. Добавить к нему цедру.
9. Соединить с арбузной массой.
10. Варить варенье из арбуза на слабом огне, постепенно добавляя оставшийся сахар, до загустения варенья (1-1,5 часа).
11. Банки тщательно вымыть. Горячее варенье разложить в подготовленные банки и закатать.
12. Арбузное варенье готово. Приятного аппетита!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

@Hwllobz, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья арбузного сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!