Простой рецепт тушеных шампиньонов с орехами грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийНа 500 г грибов 2 ст. л. растительного масла0,5 стакана орехов2 дольки чеснокачетверть стакана винного уксуса4 веточки кинзысоль по вкусу.Пошаговое приготовлениеШампиньоны вымыть, нарезать ломтиками, уложить в сотейник, добавить растительное масло, посолить и тушить.Очищенные грецкие орехи тщательно истолочь с чесноком, зеленью киндзы и солью и развести винным уксусом. Полученную массу добавить к грибам, перемешать и через 5 минут снять с огня. При подаче на стол посыпать укропом.
