Если вы еще не пробовали это удивительно вкусное сочетание, то самое время это исправить.Простой рецепт говядины, обжаренной в горчице европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийГовядина 3 кгМолотый перец 2 ст. л.Растительное масло 2 ст. л.Дижонская горчица 1 мисочкаБекон 20 ломтиковСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеФиле нарежьте на ломтики и приправьте солью, перцем и горчицей.Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Обжаривайте каждый ломтик по 7 минут с каждой стороны. Слегка остудите.Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите ломтики говядины в форму для выпекания, смазанную маслом, чередуя с ломтиками прошутто. Прижимайте их плотно.Готовьте 40 минут.Охладите мясо. Затем переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жидкости.Подавайте к столу.