Простой рецепт картофеля с рыбной икрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порций12 больших примерно одного размера картофелин (около 1200 гр. )1 луковица300 гр Creme fraiche или сметану1 маринованный огурецпучок укропаСольСахарПерецПошаговое приготовлениеЛук, огурец и укроп мелко нарезаем и смешиваем с Creme fraiche или сметаной. Добавляем сахар, соль, перец по вкусу..Картофель, помыть и отварить в мундире до готовности. (Я отваривала очищенный так как не очень люблю картофель в мундире)Готовый картофель почистить и в середине с помощью ч. ложечки вынуть мякоть до половины.Положить на нагретую тарелку и заполнить картофелины сметанным кремом.Сверху положить немного икры. И с разу подавать к столу.Приятного аппетита!Икру можно заменить нарезаной селедкой, будет тоже вкусно .